Reuters News

از پشت بامهای آمستردام تا گستره های قزاقستان ، فناوری هلند به تولید کنندگان غذا کمک می کند تا نیازهای  خوشگذرانها و جمعیت های رو به رشد مواجه با تدارکات نامعلوم را براورده نماید

بيشتر بخوانيد
« X»
  • Reuters News

با کند شدن سرمایه گزاری  در وطن، شرکتهای فناوری مزرعه دار دارای فناوری پیشرفته در صدر کسب و کارجدید در خارج هستند. البته به اندازه نسبتا کمتر از تولید کنندگان غذا آنها موفق هستند. صادرات ماشین آلات کشاورزی از سال 1996 چهار برابر بیشتر شده و پارسال به 1.8 بیلیون یورو معادل 1.95 دلار رسید سهم زیادی از آن به ایران، برزیل و روسیه فروخته شد.

از فناوری مشابه باغ پشت بام نیلور در مقیاس بزرگتر در خارج استفاده شد. مشتریان آن روسیه، عربستان سعودی، هستند هردو قصد کشت خوراکی محلی را دارند.با تحریم نفت روسیه توسط غربیها روسیه توانسته است تا درمقابل آنها واکنش دهد، صنایع دفاع و مالی با بحران اوکراین با تحریم برخی مواد غذایی از اتحادیه اروپا و ایالات متحده روسیه توانست جوابگو باشد. ریاض که درمنطقه دارای بی ثباتی عمیق در امن به سرمی برد می خواهد نسبت به تدارکات خود اطمینان حاصب نماید.پاپه اقتصاددان دانشگاه واشنگتن و کالج کشاورزی هلند گفت: " ما درآینده باید افراد بیشتری را تغذیه کنیم، و کشاورزی به بخشی از جغرافیای سیاسی تبدیل می شود." 

" شما شاهد هستید که در بسیاری کشورها علاقه دارند تا تولید محلی داشته باشند. در روسیه سیاست خودکفایی به اجرا در آمده است، " او گفت " عربستان سعودی  سیاست تامین غذا را دنبال می کند." 

بهارهمیشگی
بیرون گلخانه پیترز در نزدیکی شهر آیند هوون هوا ابری و سرد است اما گوجه فرنگیها در داخل زیر نور خیره کننده رشد می کنند. در اوایل بهار همیشه شرایط آب و هوایی کنترل می گردد. زنبورهای داخل گلخانه برروی گلها می نشینند و از آنجا به داخل کندو نقل مکان می کنند آنها گرده افشانی نیز می کنند.

پیترز گفت: چراغهای دیود کم مصرف انرژی چند رنگ که شرکت هلندی فیلیپس آنها را تولید کرده رشد را شدت می دهند و امکان کشت سفارشی گیاه را فراهم می کنند. رنگ قرمز برای فتو سنتر و رشد بسیار مهم هستند " اما برای اینکه گوجه شکل خوبی داشته باشد باید از نور آبی استفاده کنید."
دراین محیط محصول طی طول سال می رسد و سبب می سود تا هلند دومین صادرکننده بزرگ دنیا پس از مکزیک باشد هر ساله تقریبا 20 در صد سهم تجارت جهانی را به خود اختصاص می دهد.

درخارج می توان گوجه فرنگی را در محیط های متفاوت متخاصم با استفاده از گلخانه دارای فناوری پیشرفته تولید کرد. درخلیج شیشه های تخصصی از گیاه دربرابر نور خورشید محافظت می کنند و این در حالی است که دی اکسید کربن اگزوز زنراتور در طول شب زمستان شمال روسیه از طریق لوله انتقال پیدا می کند به سمت محصولات تا به رشد آنها شتاب دهد.
درسال 2000 هلند به ارزش 6 میلیون یورو ماشین الات کشاورزی را به روسیه صادر کرد. قبل از بحران مالی روسیه صادرات به 252 میلیون رسید، و فروشدر سال گذشته به 85 میلیون دلار کاهش یافت.

صادرات به خلیج و به کشورهای امریکای جنوبی دراین قرن به 2 برابر افزایش یافته است.
دالسم، سازنده گلخانه، در آسیای مرکزی نیز تا حد بیشتری به داد و ستد مشغول است. با ساخت گلخانه 5 هکتاری 12 جریب در قزاقستان در سال 2013 جایی که می توان سبزیجات کاشت هیچ فرقی ندارد که شدت هوای بیرون چقدر است.
پیتر دالسم ، نوه بنیانگذار شرکت گفت: " تخصص ما فراتر است از درک مناطق آب و هوایی متفاوت و انواع محصولات " ماخودمان گلخانه و همه سیستم های مربوطه را طراحی و تولید می کنیم ."

هردلار برابر است با 0.9218یورو
ویراستار: دیوید استمپ و آنتونی دویچ


منبع: Reuters News

 

 

 

از پشت بامهای آمستردام تا گستره های قزاقستان ، فناوری هلند به تولید کنندگان غذا کمک می کند تا نیازهای خوشگذرانها و جمعیت های رو به رشد مواجه با تدارکات نامعلوم را براورده نماید.


هلند که یکی از کشورهای پر جمعیت دنیا است از زمانهای پیش تجربه کرده بیشترین محصول را از مزرعه محدود برداشت کند و این سبب شده است تا به دومین بزرگترین صادر کننده کشاورزی بعد از امریکا تبدیل گردد. اما حالا صادرات آن از فناوری مزرعه از سیستمهای گلخانه ای نوری و آبیاری پیشرفته تا کشت دانه های مقاوم دربرابر خشکی قویا ادامه دارد. اینها تقاضاهای رضایتبخش کننده کشورهای دارای کمبود منابع آب یا کمبود انرژی ، یا کشورهایی که قصد تولید بیشتر غذای خود را به جای واردات در دنیای متلاطم را دارند را شامل می گردد. این فناوری در برخی جاها که بعید به نظرمی رسد اجرا می گردد. 

به نقل ازسیندی ون اقتصاددان رابوبانک برداشت گوجه فرنکی از گلخانه های مدرن هلند 20 برابر بیشتر از مزرعه دایر است، در هر مترمربع تا 90 کیلوگرم درسال برداشت می کنند

 

وقتیکه کریس نیلور به برخی از عناصر ترکیبی تازه برای رستورانش در آمستردام نیاز دارد، از پله ها به باغ روی پشت بام خود می رودکه خیلی از کانالهای شهر بالاتر است. او در آنجا بوته ها و سبزیجات جوانه زده از سینی های پیش کشت شده را جمع آوری می کند که هرهفته به صورت بوته ها وسبزیجات تخمی توسط سیستم آبیاری کنترل شده توسط رایانه آبیاری می گردند.

نیلوررئیس رستوران ستاره نشان میشلن  گفت:" ما نگران وجین یا کاشت نیستیم" ، جایی که قیمت غذا 125 یورو یا تقریبا 140 دلار است " ما صرفا غذای تازه را تولید می کنیم."

 باغ پشت بام نیلوربرای مشتریان کم اما طالب محصولات غذایی کشت می کند که تنها یکی از شرکتهای مهندسی دارای فناوری پیشرفته است که  پارسال به کشور در تولید صادرات کشاورزی به ارزش  80.7 بیلیون یورو برابر 88 بیلیون  دلار کمک کرد.

هلند در قرن 17 صادرات پیازگل لاله را آغازنمود آنها دانش و تخصص برداشت زیاد محصول را از منابع محدود زمین کم ارتفاع خود داشتند. کشف ذخایر عظیم گاز طبیعی در اواخر 1950 انرژی ارزان را برای گرمایش گلخانه های صنعتی تامین کرد.

امروزه بسیاری از جمعیت هلند حدود 17 میلیون نفر به محصولات اصلاح شده ژنتیکی ایالات متحده مشکوک هستند و با این وجود کشور هلند به صورت مشتاقانه از فناوریهای پیشرفته دیگر استفاده می کند.

 

ترقی محصول 
دالسم شرکت خصوصی دیگر هلندی گلخانه های کامل را طراحی می کند که مجهز به نور و روشنایی، سیستم های کنترل آب و هوا و برق هستند، که به کشاورزان اجازه می دهد تا بهره وری بیشتر داشته باشند و مثمر تر باشند. 

به نقل ازسیندی ون اقتصاددان رابوبانک برداشت گوجه فرنکی از گلخانه های مدرن هلند 20 برابر بیشتر از مزرعه دایر است، در هر مترمربع تا 90 کیلوگرم درسال برداشت می کنند. به هرحال، برخی شرکت های دارای مزرعه با کشت پیشرفته محصول صنعتی زیر بار قرضهای سنگین رفته اند و این در حالی است که صرفه جویی هزینه را خریداران مقتدر مثل سوپرمارکتها دارند. ون گفت "کشاورزان هلندی خیلی بر تولید کارآمد تمرکز دارند " "اما این همیشه یک مزیت نیست. شما قیمت خود را کاهش می دهید- اما مشتری نیز می داند"

 





با ما در تماس باشيد

ما هر چه سريع تر با شما ارتباط برقرار خواهيم كرد

خواندن در ما بیانیه حریم خصوصی چگونه اطلاعات شخصی شما را اداره کنیم

موافقمakkoord
Back to Top