Greenhouse Grower

Новейшая технология для новой  FlavourFresh  теплицы из стекла

Подробнее
« X»
  • Greenhouse Grower

В прошлом месяце по головным офисам Flavourfresh Group наверняка разносился счастливый звон бокалов, ведь компания по производству томатов из Мерсисайд отмечала завершение строительства ультрасовременной стеклянной теплицы стоимостью один миллион фунтов стерлингов.


Далее репортаж Рейчел Андерсон (Rachel Anderson).

 

Фермер Энди Ро (Andy Roe), который руководил разработкой с начала и до самого конца, с гордостью заявляет, что это одна из самых энергоэффективных теплиц в Англии. По его словам, это в значительной степени обусловлено активным задействованием голландских технологий в ходе реализации проекта. Он поясняет, что компания Dalsem, расположенная в Голландии, выступила поставщиком не только множества материалов, но и подрядчиков. Энди также считает, что успешным завершением проекта они обязаны и упорной работе специализированной компании LS Systems из Ланкашира, которая выиграла тендер на координирование проекта от лица производителя томатов. Поэтому компания LS Systems помогла выбрать для выполнения работ Dalsem и тесно сотрудничала с ее голландскоязычными подрядчиками.

Коммерческий директор LS Systems Даррен МакДональд (Darren McDonald), который управлял проектом с начала строительных работ и до самой сдачи, говорит: «Люди, которые работали на меня, в течение долгих лет строили теплицы по всей Европе. И они сделали то, что делают в Европе, прямо здесь, на северо-западе Англии». Энди добавляет, что процесс выбора подрядчиков и сооружения объекта был начат сразу после того, как он получил разрешение на застройку участка. Произошло это относительно недавно — в конце апреля прошлого года. С учетом того, что рассада, поставленная компанией из Йоркшира, была доставлена в новое здание в прошлом месяце, 2 декабря, можно сказать, что процесс реализации проекта протекал относительно гладко — по графику и в рамках выделенного бюджета. Даррен говорит: «Нам повезло с тремя основными элементами проекта — хорошей погодой в ходе выполнения строительных работ, хорошими подрядчиками и тем, что LS Systems удалось эффективно связать вместе все процессы. У нас вообще не возникало особых проблем».

Объект площадью 12 500 квадратных метров, предназначенный для круглогодичного производства томатов, увеличил общий потенциал выращивания фирмы на десять процентов. Он также имеет ряд новых для Flavourfresh Group особенностей, например, безрамные вентиляционные отверстия в крыше теплицы, энергоэффективные боковые экраны, двойные трубы для выращивания и крышу из светорассеивающего стекла. Даррен поясняет, что безрамные вентиляционные отверстия повышают уровень освещенности культур, а боковые экраны увеличат энергоэффективность в самые холодные месяцы года. Они будут использоваться в сочетании с экранами на крыше, установленными субподрядчиком Holland Screening, еще одной фирмой из Нидерландов.

В новой стеклянной теплице также предусмотрены расположенные над культурами тепловые экраны, а крыша изготовлена из светорассеивающего стекла с антиотражательным покрытием. Даррен говорит: «Стекло с антиотражательным покрытием имеет массу преимуществ. Например, оно пропускает максимальное количество света, но при этом также снижает температуру самого растения».  

Двойные трубы для выращивания являются компонентом новой системы обогрева теплицы, где центральный котел нагревает воду, которая подается в трубы. Данные «двойные» трубы для выращивания представляют собой новую технологию для Flavourfresh Group. Это две (а не одна) трубы с горячей водой, расположенные на расстоянии полуметра друг от друга, и проходящие через посадку в подвешенном виде. «Это дает нам гораздо больше тепла и увеличивает его циркуляцию, — говорит Энди, который добавляет, что система обогрева, предоставленная и установленная компанией Dalsem, также включает в себя трубы отопления на полу, — таким образом и трубы (отопления) на полу, и две подвесные трубы (отопления) проходят через посадку».


Поставщиком подвесной системы выращивания для теплицы выступила еще одна голландская фирма, Formflex. Система орошения Netafim предусматривает возможность сбора, рециркуляции и, следовательно, повторного использования поливной воды в теплице. Так же построен резервуар для сбора дождевой воды, стекающей с крыши новой постройки.
Энди надеется, что внедрение данной технологии поможет Flavourfresh Group снизить расходы на электроэнергию и повысить урожай томатов. Он говорит: «Мы планируем снизить энергозатраты по меньшей мере на 30 процентов. Производительность (кг/м2) возрастет на 25 процентов благодаря увеличению светопропускаемости и тому, что теперь мы можем высаживать растения раньше. Мы дадим этой теплице полных 12 месяцев, прежде чем оценивать уровень экономии энергии».

 

В теплице производятся томаты только одного сорта, Sweetelle, который также известен как «детская сливка» Santini. Растения выращиваются методом гидропоники в кокосовом волокне, которое поставляет компания Botanicoir. Услуги по биоконтролю предоставляет компания Syngenta Bioline. Энди рассчитывает собрать первый урожай томатов уже в феврале. Он шутя говорит о том, что самая интересная часть проекта «ждет нас в ноябре 2015 года — только тогда мы сможем понять, насколько хорошо все сделано». Однако несмотря на то, что Энди возлагает большие надежды на повышение урожаев и снижение затрат, он делает акцент на том, что, как видно из названия компании, «основной целью является вкус томатов». Flavourfresh Group, частная компания, основанная группой из трех местных фермеров 17 лет назад, в основном выращивает томаты сортов, которые характеризуются выраженным приятным вкусом, например, «детские сливки» и виноградные томаты. «Наша команда на протяжении четверти века выращивала томаты для Marks and Spencer и Asda. Мы не выращиваем ничего, что превосходило бы по размеру мячик для гольфа», —поясняет Энди.
Он добавляет, что Flavourfresh Group производит томаты сорта Sweetelle (Santini) вот уже три года, и этот продукт не перестает радовать потребителей. Энди считает, что такой популярностью томаты Sweetelle обязаны «своему идеальному размеру и оптимальному балансу сладости и кислоты». Он добавляет: «Мы не можем удовлетворить спрос на нашу продукцию. Поэтому нам требуется расширение и модернизация». Поскольку все больше фермеров в Великобритании начинают вкладывать средства в новые технологии и круглогодичное производство, данный проект предвещает неизменный успех британских производителей томатов.

Скачать полную версию статьи здесь






Связаться

Мы свяжемся с вами в ближайшее время

Back to Top